Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve

SOLD OUT

▪️解説
羽生蒸留所の原酒をキーモルトに複数の蒸留所のモルト原酒をヴァッティング。
その後ミズナラ・リザーブ・ヴァットで再熟成させたイチローズ・モルト・ミズナラ・ウッド・リザーブ。

蒸留所の名前は非公開ですが、ピートの強い原酒を選出し、秩父蒸留所でブレンドされます。
ピーテッド・モルト特有のスイートさやフルーティーさが感じられ、奥深い複雑な味わいとピート香が口の中に広がる本格派。

▪️テスティング
自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター（冷却濾過なし）で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られます。

熟した果実とチョコのアロマに樽香が溶け込んだ複雑味。
干しブドウの様な味わいとほのかなスパイシー感が混ざり合い滑らかに広がります。
ピーティー＆スパイシーな余韻が長く続きます。

本品は自然の風味を大切にするために、冷却濾過や人工的な着色は行っておりません。この為、一般品に比べて沈殿物や濁りが出やすくなっております。

▪️English version
The malt whiskey from Hanyu Distillery is used as the key malt, and malt whiskeys from multiple distilleries are vatted.
Then, Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve is aged again in Mizunara Reserve Vat.
The name of the distillery is not disclosed, but the whiskeys with a strong peaty flavor are selected and blended at Chichibu Distillery.
This is a genuine whiskey with a deep, complex flavor and peaty aroma that spreads in the mouth, with the sweetness and fruitiness unique to peated malt.
In order to preserve the natural flavor, it is made without chill filtering and without artificial coloring.
A complex flavor with ripe fruit and chocolate aromas blended with barrel aromas.
A smooth blend of raisin-like flavors and a hint of spiciness.
The peaty and spicy aftertaste lingers for a long time.
In order to preserve the natural flavor, this product is not chill filtered or artificially colored. For this reason, sediment and turbidity are more likely to occur than with regular products.